Ilyenkor ősszel ránk fér minden színes-illatos-fűszeres finomság, amitől nemcsak jóllakunk, de kicsit át is melegít minket. A piacok ilyenkor még igazán élnek és szerencsére meg tudjuk pakolni a kosarunkat sütőtökkel, dióval, káposztával, almával, körtével, gombával és különböző gyökérzöldségekkel, melyekből el is készíthetjük a szezonális finomságokat.
A tavasszal ellentétben az ősz az elcsendesedés, a befelé figyelés időszakát jelenti. Ebben az otthoni bekuckózásban pedig rengeteget számít, ha tudunk magunknak finomságokat készíteni otthon. Válogatásunkban olyan szezonális fogásokat gyűjtöttünk össze, amik vitamindúsak, igazi őszi ínyencségek és forrólevegős sütőben pillanatok alatt elkészülnek. Érdemes őket kipróbálni! Legyen szó tartalmas húsos ételről, színes sült zöldségekről, édes körtés süteményről vagy friss gombáról.
Ezek a receptek a család kedvencévé válhatnak pillanatok alatt.
Egy tartalmas fogás, telt ízekkel a hűvös időben is biztos, hogy jólesik az egész családnak. Éppen ezért ajánljuk ezt a kolbászos fogást, hiszen Cosori forrólevegős sütőben akár 85%-kal kevesebb olaj felhasználásával is elkészíthetjük, így nem fogja a gyomrunkat megterhelni és egészségesebb lesz, mintha hagyományos módon olajban sütnénk ki.
Kattints a receptért!
A gyökérzöldségek igazi Jolly-Jokerek az őszi-téli időszakban! Egyrészt az elérhetőségük miatt, mivel a piacon és a boltokban is egyre kevesebb és drágább a friss zöldség, de burgonya, sárgarépa, zeller vagy hagyma ekkor is van a polcokon jó áron!Másrészt könnyű betárazni belőlük hiszen akár nagyobb mennyiséget is vehetünk egyszerre, mert a tárolásuk könnyű és sokáig elállnak! így tudjuk, hogy mindig előállhatunk valami könnyű körettel, mert alapanyag van otthon.
Kattints a receptért!
Az őszben az is az egyik legjobb, hogy még számtalan friss gyümölcs közül válogathatunk! Nem véletlenül ez a pitesütés és a különböző galettek elkészítésének kedvenc időszaka. Legyen szó almáról, körtéről vagy szilváról, mindegyik tökéletes lehet őszi desszertben! Mi most egy rusztikus körtés galettet hoztunk nektek, amit szintén könnyen és egyszerűen elkészíthetünk a COSORI forrólevegős sütőben.
Kattints a receptért!
Ha a tökéletes zöldségköretet keresed, akkor megtaláltad: ezzel a gyors répás variációval rengeteg dicséretet bezsebelsz majd. Nagyon könnyű elkészíteni, hiszen nem igényel darabolást, a munka oroszlánrészét pedig a forrólevegős sütő végzi. A répák a sütőben krémesre és puhára sülnek, a mézes máz pedig kissé karamelles állagot kap, ezért meglepetésként kissé roppanósak is lesznek. A felhasznált fűszerek pedig remekül kiegészítik a répa mézédes ízét.
Kattints a receptért!
Sokan rajonganak a gombáért, a gombából készült ételekért, míg mások az illatától is rosszul vannak, és távol tartják magukat azoktól az ételektől, amelyek gombát tartalmaznak. Pedig a gomba nagyon egészséges táplálék, úgyhogy érdemes kipróbálni ezt a kolbásszal töltött gombás ételt, mert nem fogjuk megbánni, ráadásul Cosori forrólevegős sütőben pillanatok alatt elkészül és ősszel tele a piac friss gombával, amiből tényleg isteni lesz!
Kattints a receptért!
Természetesen a tök igazi őszi-téli vitaminbomba, univerzálisan felhasználható, igazi jolly joker a konyhában. Ha csak egyetlen receptet készítesz el a tök felhasználásával, akkor a sült tök legyen az! Ha egyszer megkóstolod, könnyen állandó szereplője lesz majd az őszi menüdnek!
Kattints a receptért!
Ha tetszettek a receptek, akkor további tartalmakért kövess minket Facebookon, Instagramon és Tiktokon is! Valamint ne hagyd ki az aktív és segítőkész Facebook csoportunkat, ahol naponta tippek, tanácsok és receptek érkeznek.Továbbá a Pinterest-profilunkon is jelentkezünk folyamatosan frissülő tartalmakkal, amelyek napról-napra inspirációval látnak el a sütés és főzés terén! Kevesebb idő a konyhában, kompromisszumok nélkül a COSORI segítségével!
