ADAG
4
főre
ELŐKÉSZÍTÉS
15
perc
SÜTÉS
26
perc
HOZZÁVALÓK
- 4 szelet csirkemell
- Olaj, ízlés szerint
- 1/2 evőkanál fokhagymapor
- Só, ízlés szerint
- Frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint
- 1/2 teáskanál hagymapor
- 1 evőkanál sótlan vaj
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1/2 hagyma, apróra vágva
- 5 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 evőkanál frissen vágott kakukkfű
- 1 citrom, meghámozva és kifacsarva
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 csésze tejszínhab
- 1/4 csésze csirke alaplé
- 1/3 csésze parmezán sajt, lereszelve
- 1 evőkanál petrezselyem, apróra vágva
ELKÉSZÍTÉS
1. HELYEZZÜK a Crisper Plate-et a Cosori forrólevegős sütő kosarába.
2. VÁLASSZUK ki az Előmelegítés/Preheat funkciót, állítsuk be a hőmérsékletet 200 fokra, majd nyomjuk meg a Start/Pause gombot.
3. FÚJJUK be a csirkeszeletek mindkét oldalát olajspray-vel és fűszerezzük fokhagymaporral, sóval és borssal.
4. HELYEZZÜK a csirkét egy rétegben a Crisper Plate-re.
5. ÁLLÍTSUK be a hőmérsékletet 200 fokra és az időt 12 percre, majd nyomjuk meg a Start/Pause gombot.
6. VEGYÜK ki a csirkét és a Crisper Plate-et, ha kész és tegyük félre.
7. TEGYÜNK egy kis olajat és vajat a forrólevegős sütő kosarának aljába, a kockára vágott hagymával, fokhagymával, csirkealaplével, kakukkfűvel, citromhéjjal és szódabikarbónával együtt, majd keverjük össze.
8. ÁLLÍTSUK a hőmérsékletet 220 fokra és az időt 8 percre, nyomjuk meg a Shake (Rázás) gombot, majd nyomjuk meg a Start/Pause gombot.
9. KEVERJÜK bele a tejszínt és a csirkealaplevet a főzési idő felénél. A Shake Reminder (Rázási emlékeztető) jelzi, hogy mikor.
10. KEVERJÜK a reszelt parmezánt a mártásba, majd fejezzük be a fűszerezést a citromlével és a sóval.
11. ÖNTSÜK a mártást a csirkére, és az apróra vágott petrezselyemmel díszítve tálaljuk.
Ha tetszett a recept, akkor további tartalmakért kövess minket Facebookon, Instagramon és Tiktokon is! Valamint ne hagyd ki az aktív és segítőkész Facebook csoportunkat, ahol naponta tippek, tanácsok és receptek érkeznek.Továbbá a Pinterest-profilunkon is jelentkezünk folyamatosan frissülő tartalmakkal, amelyek napról-napra inspirációval látnak el a sütés és főzés terén! Kevesebb idő a konyhában, kompromisszumok nélkül a COSORI segítségével!
