Hozzávalók:
- 700 g cukkini ( 600 g pucolt súly )
- 500 g darált sertéshús
- 200 ml 33 - 35 % zsírtartalmú habtejszín
- 200 g ementáli sajt ( bármely félkemény sajt használható )
- 1 evőkanál zsír a hagyma alá
- 1 diónyi mennyiségű zsír a lepények sütéséhez
- 2 fej vöröshagyma
- 3 - 4 gerezd fokhagyma
- 3 db tojás
- 2 db tojás a lepényhez
- 1 csokor petrezselyem
- 70 g zabpehely ( zabpehelyliszt )
- 1 mogyorónyi teavaj a forma kikenéséhez
- 1 csapott teáskanál tárkony
- 1 csapott teáskanál majoránna
- 2 csipet szerecsendió
- darált színes bors
- egyéni ízlés szerint só ízlés és sófajta szerinti mennyiség
Az étel sütése 160 C fokon 55 - 60 perc.
Elkészítés és praktikák a videóban! Jó étvágyat kívánunk!
Ha tetszett a recept, akkor további tartalmakért kövess minket Facebookon, Instagramon és Tiktokon is! Valamint ne hagyd ki az aktív és segítőkész Facebook csoportunkat, ahol naponta tippek, tanácsok és receptek érkeznek.Továbbá a Pinterest-profilunkon is jelentkezünk folyamatosan frissülő tartalmakkal, amelyek napról-napra inspirációval látnak el a sütés és főzés terén! Kevesebb idő a konyhában, kompromisszumok nélkül a COSORI segítségével!
