A forrólevegős fritőz (másnéven airfryer) a klasszikus olajsütő egészségesebb alternatívája. Az innovatív konyhai készülék használatával ugyanaz a ropogós felületet kivitelezhető, mint sütéskor. Ennek köszönhetően remek választás azoknak, akik szeretik a sült krumplit és más sült ételeket. Egy sokoldalú konyhai gép, amely sütéshez és főzéshez egyaránt alkalmazható.
A forrólevegős fritőzhöz nem szükséghez olajat használni, ezáltal sokkal egészségesebb alternatíva a sütéshez és főzéshez egyaránt. Működésének kulcsa a beépített fűtőelem, illetve az a ventilátor, amely lehetővé teszi a forró levegő keringését. Akárcsak egy klasszikus légkeveréses sütőnél. A forrólevegős fritőz viszont még a légkeveréses sütőnél is hatékonyabb. A hozzávalókat egy vagy két fiókba kell csak tenni, amelyekből az egyes modellekhez illeszkedve különböző méretek szerezhetők be. A legtöbb forrólevegős sütő előre beállítható funkciókkal rendelkezik, a hőmérsékletet és az idő pedig manuálisan is beállítható. A Cosori Premium forrólevegős sütő és a Cosori Smart forrólevegős sütő segítségével akár 1700 W teljesítmény is elérhető. A teherbírás akár 5 kg is lehet, így egyszerre akár több embernek is készíthetők a finomságok. A legtöbb készülékben időzítő is segíti a kényelmes használatot, amely akár 60 percre is beállítható. Emellett praktikus kijelző szemlélteti az időt, a teljesítményt, a futó programot és a többi információt.
Hogy történik a forrólevegős fritőz használata?
A legtöbb airfryer modell több előre beállított funkcióval rendelkezik. Nincs más teendő, mint egy-két fiókba tenni a hozzávalókat, majd kiválasztani bármelyik előre beállítható programot. Az idő és a hőmérséklet akár egyénileg is beállítható. Ezért célszerű olyan receptet választani, ami forrólevegős sütő kompatibilis.
A sütés-főzés során nem szükséges olajat vagy vajat használni. Sőt, közvetlenül a fiókban nem is javasolt olajat használni. A forró levegő nemcsak a kifogástalan minőségű elkészítésben segít, hanem ropogós felületet is kölcsönöz az ételnek. Az eredmény tehát a serpenyő használatára emlékeztethet.
Sok egyszerű étel készíthető forrólevegős fritőzben. Ráadásul az airfryer mellé általában egy receptkönyv is jár, számtalan recepttel, amelyek megkönnyítik a konyhai munkát.
Mekkora forrólevegős sütőre lehet szükségem?
Ön dönti el, melyik modell a megfelelő az Ön számára. Manapság számos opció közül lehet választani. A forrólevegős fritőz sütő azok számára ideális, akik szeretnek a konyhában tevékenykedni. Forrólevegős fritőzt használva ráadásul gyorsan és egészségesen oldható meg az étkezés. Akár apró és egészséges falatokról, akár nagyobb menük elkészítéséréről van szó.
A forrólevegős sütő nem foglal sok helyet a konyhapulton. Egyes modellek egy fiókkal, míg mások két fiókkal rendelkeznek. Célszerű a megfelelő kapacitású forrólevegős fritőzt választani, hogy minél könnyebben és hatékonyabban történhessen az ételek elkészítése.
A forrólevegős fritőz csendben dolgozó készüléknek számít, amihez olyan kiegészítők is választhatók, mint például egyes sütőformák, sütőkosarak vagy a pizzasütő. Ezek a tartozékok hamar szórakoztatóbbá teszik a sütést-főzést.
Melyik forrólevegős fritőz a legjobb?
Érdemes elolvasni a releváns teszteket, mielőtt döntene a megfelelő modell választásáról. Ideális esetben az ételek mennyiségének és a sütés-főzés gyakoriságának megfelelő készüléket sikerül választani, amely felhasználóbarát módon és praktikus beállításokkal támogatja a hatékony felhasználást.
Számos modell rendelkezik például érintőképernyős kijelzővel is, aminek köszönhetően nemcsak hasznos, de stílusos tartozéka is lehet a konyhapultnak. Fontos szempont a fiókok mérete és száma is. A két fiókkal ellátott modellekben egyszerre kétféle fogás is készíthető.
Bizonyos forrólevegős sütő modellek automata forgó funkcióval is rendelkeznek, ami megkönnyíti az étel elkészítését, valamint az egyenletes eredmény elérését. Amennyiben ez a funkció nem áll rendelkezésre, időnként meg kell majd forgatni az ételeket.
Konklúzió
A forrólevegős fritőz tudatos kiválasztásához mindenképp érdemes elolvasni a szóba jöhető modellek tesztjeit. A döntési szempontok között fontos a felhasználóbarát jelleg, a megfelelő kapacitás és a praktikus funkcionalitás, amelyek mind a hatékony alkalmazást segítik elő.
Érdemes figyelembe venni az olyan funkciókat is, mint az érintőképernyő, a programok beállítása és az elforgatási funkció. Nem célszerű sok olajat használni, ezáltal gyorsan megvalósítható az egészségesebb életmód, méghozzá finom ízekkel és ínycsiklandó ízekkel.
