Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Paradicsomos-fűszeres rizs

ADAG
6
főre

ELŐKÉSZÍTÉS
10
perc

FŐZÉS
34
perc

HOZZÁVALÓK

  • 5 paradicsom
  • 2 mérőpohárnyi hosszú szemű rizs
  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1/2 fehér hagyma, apróra vágva
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 16 gramm friss koriander, apróra vágva, elosztva
  • Másfél teáskanál só
  • 1 babérlevél
  • 1 teáskanál szárított oregánó
  • 1 teáskanál őrölt koriander
  • 1/2 teáskanál őrölt kömény
  • 1/4 teáskanál cayenne bors
  • 1/4 teáskanál sáfrányszálak
  • Csirkealaplé, igény szerint

Szükséges eszközök:

  • Reszelő
  • Hálós szűrő

ELKÉSZÍTÉS

1. RESZELJE LE a paradicsomot egy reszelőn, majd szűrje ki a szilárd részeket és öntse ki a paradicsom levét egy tálba.

2. TEGYEN a COSORI mérőpohár segítségével 2 csésze hosszú szemű rizst egy hálós szitába.

3. MOSSA ÁT a rizst, addig, amíg a víz tiszta nem marad.

4. TEGYE a növényi olajat a COSORI rizsfőző belső edényébe.

5. ÁLLÍTSA az üzemmódot SAUTÉRA, az időt 4 percre, majd koppintson a START gombra.

6. ADJA HOZZÁ a hagymát és a fokhagymát és főzze 2 percig, majd keverje bele a friss koriander felét, a sót, a babérlevelet, az oregánót, az őrölt koriandert, a köményt, a cayenne borsot és a sáfrányszálakat, majd a rizst.

7. PIRÍTSA a rizst a fűszereken 2 percig, majd öntse hozzá a lereszelt paradicsom levét és annyi csirkealaplevet, hogy elérje a belső edény 2 csészényi töltővonalát.

8. KEVERJE ÖSSZE jól a tál tartalmát, hogy minden rizsszemet jól ellepjen a paradicsomos lé.

9. VÁLASSZA KI a WHITE RICE funkciót, majd a LONG GRAIN funkciót és nyomja meg a START gombot.

10. KEVERJE MEG az elkészült rizst, majd tálalás előtt díszítse a maradék korianderrel.

Ha tetszett a recept, akkor további tartalmakért kövess minket Facebookon, Instagramon és Tiktokon is! Valamint ne hagyd ki az aktív és segítőkész Facebook csoportunkat, ahol naponta tippek, tanácsok és receptek érkeznek.Továbbá a Pinterest-profilunkon is jelentkezünk folyamatosan frissülő tartalmakkal, amelyek napról-napra inspirációval látnak el a sütés és főzés terén! Kevesebb idő a konyhában, kompromisszumok nélkül a COSORI segítségével!

Csatlakozz növekvő
Facebook közösségünkhöz!

COSORI forrólevegős fritőz
- tapasztalatok, tippek és receptek

Link