ADAG
6
főre
ELŐKÉSZÍTÉS
15
perc
SÜTÉS
20
perc
HOZZÁVALÓK
- 250 g sótlan puha vaj
- 1 evőkanál friss zsálya, apróra vágva
- ½ teáskanál fokhagymapor
- ¼ teáskanál hagymapor
- 1½ teáskanál őrölt fekete bors
- 1½ teáskanál só
- 50 dkg töltelék
- 2 bőr nélküli csirkemell
- Mártás a tálaláshoz
- Áfonyaszósz a tálaláshoz
ELKÉSZÍTÉS
1. Keverjük össze a vajat, zsályát, fokhagymaport, hagymaport, ½ teáskanál őrölt fekete borsot és ½ teáskanál kóser sót egy kis tálban.
2. Tegyünk egy csészényi tölteléket a csirkemell közepére, és hajtsuk össze mindkét oldalát.
3. Ízesítsük a csirkemellet a maradék sóval és borssal.
4. Zárjuk le a csirkemellet, csomózzunk 2,5 cm távolságra.
5. Kenjük meg a zsályás vajas keverékkel a csirkehúst.
6. Válasszuk az Előmelegítés funkciót a Cosori forrólevegős sütőn, állítsuk be 190 fokra, majd indítsuk el.
7. Helyezzük a töltött csirkemellet az előmelegített forrólevegős sütőbe.
8. Állítsuk a hőmérsékletet 190 fokra, az időt 23 percre, majd nyomjuk meg a Start/Pause gombot.
9. Vegyük ki a töltött csirkemellet, amint kész és hagyjuk pihenni 10 percig.
10. Tálaljuk mártással és áfonyaszósszal.
Ha tetszett a recept, akkor további tartalmakért kövess minket Facebookon, Instagramon és Tiktokon is! Valamint ne hagyd ki az aktív és segítőkész Facebook csoportunkat, ahol naponta tippek, tanácsok és receptek érkeznek.Továbbá a Pinterest-profilunkon is jelentkezünk folyamatosan frissülő tartalmakkal, amelyek napról-napra inspirációval látnak el a sütés és főzés terén! Kevesebb idő a konyhában, kompromisszumok nélkül a COSORI segítségével!
